Mike Süsser: "Für eine deutsche Kohlroulade lasse ich sehr viel stehen"
teleschau - teleschau - Dienstag, 4. August 2020

Außerdem rät der Profikoch, sich wieder mehr auf das Thema „Haltbar machen“ zu konzentrieren – beispielsweise Einmachen oder Einwecken. „Das macht richtig Spaß“, weiß der Wahlösterreicher.

„Wenn man mit seinem Partner und einem Glas Wein die Zucchini schnibbelt, die Gewürze anmischt und die Essigmischung aufkocht, dann ist man zweieinhalb Stunden beschäftigt – und hat ohne irgendwelchen Medienkonsum einen richtig geilen Abend gehabt.“